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Plano de Estudos
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Legenda: TP Ensino Teórico-Prático, OT Orientação Tutorial, PL Ensino Prático e Laboratorial, T Ensino Teórico, E Estágio, O Outra, S Seminário, ECTS Sistema Europeu de Transferência de Créditos.
Corpo Docente
Para que a frequência deste curso seja um momento de partilha de experiências e de conhecimentos enriquecedor, a formação estará a cargo de professores do Politécnico de Portalegre mas também de empresários e profissionais com vasta experiência e conhecimentos no setor Vitivinícola e do Turismo regional e nacional. Nesta página já constam alguns desses nomes.
CAROLINA SANTOS | Escola Superior de Tecnologia e Gestão - IPP | Docente
Chef FERNANDO MELO | Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre | Chef
Chef RICARDO DIAS | Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre | Chef
EVA MILHEIRO | Escola Superior de Educação e Ciências Sociais - IPP | Docente
FRANCISCO MONDRAGÃO | Escola Superior Agrária de Elvas - IPP | Docente
GORETE DINIS | Escola Superior de Educação e Ciências Sociais - IPP | Docente
GRAÇA CARVALHO | Escola Superior Agrária de Elvas - IPP | Docente
HERMELINDA CARLOS | Escola Superior de Tecnologia e Gestão - IPP | Docente
JOÃO BARROSO | Comissão Vitivinícola Regional Alentejana | Responsável pelo programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo
JOSÉ SANTOS | Turismo do Alentejo | Presidente da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo
MANUELA CARMONA | Adega 21 | Produtora de Vinhos
MIGUEL CASTRO | Escola Superior de Educação e Ciências Sociais - IPP | Docente
MIGUEL MELO BREYNER | Évora Hotel | Diretor de Hotel
NICOLAU ALMEIDA | Escola Superior de Tecnologia e Gestão - IPP | Docente
RITA NABEIRO | Adega Mayor | Enóloga e Produtora de Vinhos
RODOLFO QUEIRÓS | Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre e Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior
SÉRGIO CAMPOS | Escola Superior de Educação e Ciências Sociais - IPP
SUSANA ESTEBAN | Especialista em Vinhos
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